Wijnworkshops
La Sosta organiseert wijnworkshops voor groepen van 8 - 14 personen. Bijvoorbeeld met door La Sosta meegebrachte wijnen uit favoriete gebieden (Duitsland, Noord-Italie en Noord-Frankrijk). Workshops zijn op maat en op verzoek, of je kunt aanschuiven bij één van de geplande wijn (-spijs) events uit de wijnkalender.
Een mix van theorie en mooie wijnverhalen, met kwalitatief goede tot zeer goede (indien mogelijk biologische) wijnen, altijd vergezeld van een klein hapje. Gegeven door een gecertificeerde wijnprofessional.
Een proeverij duurt ruim twee uur inclusief een half uurtje uitloop / naborrel.
Groepsvervoer naar de bushalte (2km) of Breda CS kan worden geregeld in overleg.
Wijnkalender najaar 2026
Gebruik het formulier hieronder om je aan te melden Sparkling masterclass
Zondag 20 september 14:30
€37,50, wachtlijst
Geniet jij ook zo van een mooi glas bubbels? Maar wil je nu wel eens het verschil weten en proeven tussen een prosecco, champagne, cava en crémant? En wat is nu eigenlijk een petnat? Stel al je vragen, proef mee en na deze workshop kun jij met meer kennis je volgende fles bubbels bestellen of kopen!
Piemonte masterclass
Zondag 27 september 15:00
€32,00, 12 plaatsen
Ik heb deze zomer weer zoveel leuke nieuwe wijnen geproefd en meegenomen uit Noord Italie, met name Piemonte en Friuli. Deze wil ik graag met jullie delen. We starten met een Alta Langhe bubbel. Dan drinken we fris mineraal wit uit Gavi, zeker een wijn uit Friuli de bakermat van de orange wijn, daarna de verrassend semi-aromatische rode Ruché uit Castagnole di Montferrato. Tenslotte sluiten we af met wat rode klassiekers zoals Barbera en Nebbiolo.
Herfst aanschuifdiner
Zaterdag 10 & 24 oktober 16:30
€95,00, wachtlijst
In navolging van de succesvolle Pinkster aanschuifdiners organiseren Casa Elisa en La Sosta een Herfsteditie met een sfeervol 4 gangen diner in de oude koeienstal, geïnspireerd door seizoensgroenten uit de tuin en met perfect afgestemde wijnpairing door La Sosta.
Kaas en wijn masterclass
Zondag 8 november 15:00
€55,00, nog 14 plaatsen
Op deze zondag in november slaan La Chica del Queso en La Sosta de handen ineen voor een masterclass kaas en wijn. Welke wijn drink je nu bij een zachte, een blauwe of roodschimmel kaas en waarom? Handig te weten straks voor de kerstdagen! En dat allemaal in de sfeervolle oude koeienstal bij een knapperend haardvuurtje!
Masterclass Duitsland
Zondag 29 november 15:00
€32,00, nog 8 plaatsen
Zo dichtbij en zo onbekend, in deze masterclass neem ik je mee langs de verrassende wijngebieden van Duitsland. Startend met een mooie sekt, gaan we wijnen proeven waarbij zeker een Riesling uit de Mosel en/of Rheingau en een Spätburgunder uit de Ahr en/of Baden niet zal ontbreken.
Voorbeelden La Sosta privé wijnworkshops
Piemonte, Italie
Waar voor La Sosta de liefde voor wijn begon De lokale champagne, mineralige witte onbekende wijnen en klassieke rode wijnen zoals Barbera, Barbaresco* of Barolo*
6 wijnen - 32 euro pp
8 wijnen - 49 euro* pp
Duitsland
Zo dichtbij en zo onbekendVan zuivere Spätburgunders uit de Ahr, knisperende Rieslings uit de Moezel, Rheingau en Pfalz, top Chardonnay uit Baden en de onbekendere Silvaner uit Franken
6 wijnen - 32 euro pp
Sparkling
Van Chaam, via Frankrijk naar Italie Proef een brut uit Nederland, verschillende champagnes uit Frankrijk, het verschil tussen een prosecco- en champagnemethode uit Noord- Italie en Frankrijk (crémant)
6 wijnen - 37,50 euro pp
Andere wijn thema’s?
Alles kan!
Denk aan wit & mineralig uit Europa, Italie, Noord-West Spanje, nieuwe vs oude wereld wijnen, versterkte wijnen, rood uit Europa, focus op food pairing …
Laat het weten per email of telefoon en samen regelen we een heerlijke middag of avond op maat.