Wijn-workshops
La Sosta organiseert wijnworkshops voor groepen van 8 - 12 personen. Bijvoorbeeld met door La Sosta meegebrachte wijnen uit favoriete gebieden (Duitsland, Noord-Italie and Noord-Frankrijk). Maar een proeverij van een ander gebied is ook mogelijk.
Een mix van theorie en mooie wijnverhalen, met kwalitatief goede tot zeer goede (indien mogelijk biologische) wijnen, altijd vergezeld van een klein hapje. Gegeven door een gecertificeerde wijnprofessional.
De proeverij duurt circa twee uur inclusief een half uurtje uitloop / naborrel.
Groepsvervoer naar de bushalte (2km) of Breda CS kan worden geregeld in overleg.
La Sosta’s favoriete wijnworkshops
Piemonte, Italie
Waar voor La Sosta de liefde voor wijn begon De lokale champagne, mineralige witte onbekende wijnen en klassieke rode wijnen zoals Barbera, Barbaresco* of Barolo*
6 wijnen - 35 euro pp
8 wijnen - 50 euro* pp
Duitsland
Zo dichtbij en zo onbekendVan zuivere Spätburgunders uit de Ahr, knisperende Rieslings uit de Moezel, Rheingau en Pfalz, top Chardonnay uit Baden en de onbekendere Silvaner uit Franken
6 wijnen - 35 euro pp
Sparkling
Proef een brut uit Nederland, verschillende champagnes uit Frankrijk, het verschil tussen een prosecco- en champagnemethode uit Noord- Italie en Frankrijk (crémant)
6 wijnen - 39,50 euro pp
Van Chaam, via Frankrijk naar Italie Andere wijn thema’s?
Alles kan!
Denk aan wit & mineralig uit Europa, Italie, Noord-West Spanje, nieuwe vs oude wereld wijnen, versterkte wijnen, rood uit Europa, focus op food pairing …
Laat het weten per email of telefoon en samen regelen we een heerlijke middag of avond op maat.